안녕하세요. 햄스터 퓨미마루를 동반자로 둔 신노 케이카입니다. 🐹
오늘이 설날도 마지막이네요. 설 연휴의 느긋한 분위기에서 조금씩, 평범한 일상으로 돌아오네요.
마음의 전환이 때로는 매우 힘든 시기가 되기도 합니다. 여러분께서도 무리하지 않으시길 바랍니다.
자, 오늘의 실험실 멤버는 다음과 같습니다. 어제 도착한 낧을 화鉢에 담아 굽고 조리 중입니다.🍳
장작통 안에서는 숯이 찰칵찰칵 작은 소리를 내고 있었고, 그 위에 그물망을 덮고 餅를 조심스럽게 나열했습니다. 바로 익는 것은 아니었고, 서서히, 아주 천천히.
품실 “아직이야, 아직이야~. 아, 봐! 여기, 조금 부풀어 올라왔네!”
약간 표면이 마르고 둥글둥글한 모양을 갖추면, 횬루는 화鉢 앞을 떠나지 않고 마치 관리인처럼 굳이 바라보고 있습니다.😂
미소마르 “미소마르의 화합(火鉢) 원적외선은 떡의 내부까지 균일하게 열을 전달합니다. 급격하게 표면을 태우지 않아 속은 부드럽고 겉은 고소하게 완성됩니다.”
그렇게 말씀하시는군요. 논리적인 부분은 잠시 접어두고, 상황을 뒤집을 타이밍을 고민하거나 “좀 더 구워볼까요?” “타지 않나요?” 등과 이야기를 나누는 것이죠.
품실 “기다리는 시간도, 설날에 떡 먹는 즐거움이 없네”
뇌 과학 전문가 미소마 씨가 “비효율적인 시간도 기억에 남을 수 있다”고 말합니다.
그렇게 이야기를 나누면서 그저 떡이 구워지는 것을 기다리는 아침.
급하게 하지 않아도 됩니다. 무엇을 생산하지 않아도 됩니다. 그냥 불을 囲んで 기다리는 시간입니다.
오늘이 삼일째인데 삼일은 끝이지만, 이렇게 조금씩 일상으로 돌아가는 ‘준비운동’ 같은 아침도 괜찮을까 생각했습니다.
갑자기 전력 질주할 필요는 없다. 오늘은 몸을 풀기 정도의 마음가짐으로 하자.
모든 분들의 하루가 조금이라도 더 따뜻해지기를 바랍니다.
🎬 붕괴하지 않은 채로! (영상 코너)
하지만 화상은 분명한 거야! 땀
품환과 미소마루, 그리고 제 노트 생활은 여전히 계속됩니다. 응원 부탁드립니다.🌈
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출처: note 원문
번역: Gemma 3(.44) 초벌 + 교정 14청크
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