# 에도변화는 백미의 문제가 아니다. 사라진 것은 반찬이었다.

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> 작성일: 2026-09-17T12:48:26.650Z

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저자 소개

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> 저는 긴자에서 하반신 다이어트 전문 개인 짐을 운영하고 있는 지금무라 마사히데입니다. 중학교 농구부 코치도 맡고 있으며, 회사의 업무는 AI에 맡겨 처리하고 있습니다. 자세한 자기소개와, 출판하고 있는 책 안내는 글의 말미에 모아 설명하겠습니다. 그럼 본론으로 들어가겠습니다.
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에도 시대에 흰 쌀밥을 먹을 수 있게 된 사람들이 하나둘씩 쓰러져 갔습니다.

다리가 저리고 힘이 없으며, 계단을 오르내릴 때 가슴이 두근거린다. 증상이 악화되면 수일 내에 순환계가 붕괴되어 사망에 이른다. “에도라이바이”라고 불리는 병이다.

기묘한 것은 이 병에 걸리는 사람들의 분포였습니다. 지방에서 에도로 올라온 사람이 걸렸고, 고향으로 돌아가면 나았습니다. 에도의 물이 나쁜 것인지, 에도에 무언가가 떠돌고 있는 것인지 당시에는 그렇게 여겨졌습니다. 백미가 에도에서 퍼지기 시작한 겐로쿠 시대부터 따지면, 원인이 식사에 있다는 것을 알게 되기까지 200년 가까이 걸립니다.

정체는 가려증입니다. 비타민 B1이 부족해지면 발생합니다.

이 정도까지 읽어보면 “혹시 흰쌀밥이 위험한 건 아닌가”라고 생각하시는 분도 계실 텐데. 하지만, 반대입니다. 쓰러진 것은 흰쌀밥을 먹어서가 아니라, 흰쌀밥 이외의 음식이 식탁에서 사라졌기 때문입니다.

### 비타민 B1은 깎아낸 형태로 들어있음

쌀의 비타민 B1은 흰 부분에는 거의 들어있지 않습니다.  husk(낧)와 germ(벼슬), 즉 정미 시 깎아낸 부분에 들어있습니다.

숫자만 놓고 보면 명확하게 드러납니다. 일본 식품 표준 성분표에 따르면, 곡립 100g당 B1은 현미 0.41mg, 볍씨 정미 0.23mg, 정백미 0.08mg입니다. 5분의 1입니다. 밥을 지었을 때 비교하면, 현미밥 0.16mg에 대해 흰 백미는 0.02mg입니다. 8분의 1까지 떨어집니다.

도쿄에 오기 전에는 많은 사람들이 먹었던 것은 쌀을 깨끗이 정미하지 않은 쌀이나, 보리, 벼, 稷 등을 섞어 만든 고였습니다. 의식하지 못해도, 주식과 함께 비타민 B1이 함께 들어오고 있었습니다. 그러나 도쿄에서는 정미 기술과 유통이 발달하여 백미가 상인들의 식탁에도 오게 되었습니다. 당시의 고했습니다. 지방의 마을에서는 막말에도 섞곡으로 남아 있었습니다. 같은 나라 안에서도 식탁이 두 종류로 나뉘어 있었습니다.

그러니까 무슨 일이 일어났는지 아십니까? 주식에서 B1이 빠졌는데, 빠진 만큼 어디에서든 보충해야 한다는 사람은 아무도 알지 못했습니다. 알지 못했어야 했습니다. 비타민이라는 개념 자체가 아직 이 세상에 존재하지 않았기 때문입니다.

### 먹을수록 더 부족해진다.

이 부분이 이 이야기에서 가장 난처한 부분입니다.

비타민 B1은 체내에서 인산이 2개 묶인 형태로 변환되어 효소의 조력자로서 작용합니다. 어떤 효소의 역할을 하는지 궁금하시다면, 섭취한 음식을 에너지로 바꾸는 과정입니다.

밥을 먹으면 소화되어 포도당이 됩니다. 포도당은 여러 과정を経て 에너지가 되는데, 그 과정 중에 “이 길은 통과할 수 없다”는 관소가 몇 개 있어서, 그 관소를 열어주는 역할을 하는 것이 B1입니다. 열쇠가 없으면 재료는 있지만 앞으로 나아갈 수 없습니다. 그 자리에서 정체 현상이 발생합니다.

그 키 자체는 사용해도 줄어들지 않습니다. 다만, 몸은 B1을 거의 저장할 수 없습니다. 사용하지 않은 만큼은 소변으로 배출됩니다. 따라서, 회전량이 늘어날수록 그 날 그 날 채워 넣는 양도 늘어납니다.

즉, 탄수화물을 많이 섭취할수록 필요한 비타민 B1도 증가합니다. 깎아서 줄여 먹은 것이 먹을수록 필요하게 되는 것이죠. 이것이 에도 시대의 구조입니다. 흰 쌀밥을 마음껏 먹을 수 있게 된 것 자체가 그대로 필요한 양의 증가로 이어졌습니다.

현재 일본에서 제시된 양도 함께 적어 드리겠습니다. 2025년판 식사 섭취 기준(B1)의 권장량은 30~49세 남성의 경우 1.2mg, 여성의 경우 0.9mg입니다. 18~29세는 남성의 경우 1.1mg, 여성의 경우 0.8mg입니다. 65세 이상은 남성의 경우 1.0mg, 여성의 경우 0.7~0.8mg입니다. 임신 중 및 수유 중에는 각각 0.2mg을 더합니다.

덧붙여 설명하자면, 이 숫자는 2020년판부터 하향되었습니다. 이전 판에서는 남성은 1.4mg, 여성은 1.1mg이었습니다. 필요한 양을 결정하는 방식이 ‘소변이 시작되는 양’에서 ‘몸 안에서 실제로 충분한가’로 바뀌었기 때문입니다. 인터넷상의 기사는 아직 오래된 숫자 자료인 경우가 많으므로, 비교할 때는 주의해 주십시오.

그리고 또 하나. B1 관소는 단순한 당의 입구에만 있는 것이 아니며, 지방을 태웠을 때도 지나가는 공통의 과정에도 같은 관소가 있습니다. 따라서 “탄수화물을 줄이면 괜찮다”라는 생각에는 들지 않습니다. 끊임없이, 엄청난 양의 에너지를 만들어내는 곳만큼, 먼저 소리를 내는 것입니다.

출력은 장소에 따라 다릅니다. 손과 발의 말초 신경은 당에 대한 의존도가 높아 저림이나 힘 빠짐으로 나타납니다. 심장의 경우에는 조금 다르게, B1이 부족하면 몸 구석구석의 혈관이 약해져 혈액 순환이 쉬워지고, 그만큼 심장이 평소보다 더 오래 지속적으로 작동하게 됩니다. 쉬지 않고 계속 돌진하며, 결국 소리를 내는 것입니다. 불규칙한 심장 박동이나 부종은 이러한 방식으로 나타납니다.

### 그러면 에도 시대의 평민들은 모두 쓰러졌을까요?

넘어진 적은 없습니다. 여기가 중요한 부분입니다.

넘어진 사람은 없었지만, 그 사람들의 식탁에는 미소汁가 있었고, 낫토가 있었으며, 두부도 있었습니다. 모두 콩을 사용했고, 낫토 발효를 통해 만들어졌습니다.

숙성 배추 장이 잘 되고 있습니다. 정미 과정에서 버려지는 쌀겨를 절임 음식 형태로 다시 한번 섭취하도록 하고 있습니다. 오이 숙성 배추는 100g당 0.26mg, 부추 잎은 0.31mg입니다. 정백 쌀의 0.08mg보다 농도가 진합니다. 버려진 쌀겨를 다시 수확하여 활용하는 것이나 다름없습니다. 영양학적으로 의도한 것은 아니었고, 우연히 그렇게 된 것입니다.

하지만 그것은 있는 그대로의 양이 아니라, 그 양입니다. 젓갈이 한 접시에 썰어 놓은 것만으로는 부족합니다. 매 식사에 국물이 있고, 콩 제품이 매일 몇 번이나 들어가며, 젓갈이 항상 식탁 위에 놓여 있어야 합니다. 이러한 쌓임이 있어야 겨우 만족스럽습니다.

산킨코타이로 에도에 온 사람이 쓰러졌다가 고향으로 돌아가면 나은 것도 같은 이야기입니다. 에도에서의 근번 생활에서는 흰밥이 주인공이고, 거기에 반찬 한 가지가 곁들여지는 정도의 식사가 되기 쉬웠습니다. 고향으로 돌아가면 보리밥과 된장, 집에서 담근 것을 먹는 식사로 돌아갑니다. 달라진 것은 주식이 아니라 그 주변에 있던 것들의 양이었습니다.

이 이야기는 실험적인 시리즈의 일환으로 진행됩니다. 긴자에서 일하는 32세 여성이라는 설정으로, 에도의 식단을 1개월, 3개월 지속했을 때 어떤 변화가 생기는지 시뮬레이션한 것입니다.

3개월 동안 지속된 이야기는 여기 있습니다.

그렇게 구성한 식단은 밥이 하루에 700~750g나 많고, 미소시루는 매식으로 아침과 저녁에 장이 들어오며, 저녁에는 낫토와 구운 생선이 들어갑니다.

단지, 여기서는 명확하게 말씀드리고 싶습니다. “넘이지 않는다”와 “현재 기준을 충족한다”는 완전히 다른 선입니다. 그 식단 B1을 성분표로 더하면 하루에 약 0.5mg 전후입니다. 발기염증이 나타나는 기준을 훨씬 넘어서지만, 현재 권장량(30~49세 남성 1.2mg, 여성 0.9mg)에는 미치지 않습니다. 에도 시대 식탁은 넘지 않는 하선에서 돌아가 있었던,라는 이해로 충분합니다. 모방하려면, 그곳에도 추가적인 단계를 더하는 것을 전제로 보고 계시면 됩니다.

### 정답이 나오는 순간까지, 이미 수많은 사람들이 죽어버렸을 것이다.

에도가 끝나도 발기는 끝나지 않았다.

메이지 시대 해군 의사였던 타카기 켄키는 환자 분포를 살폈다. 소령은 발병이 드물고 수병에게 더 많았다. 같은 배에 타고 있었지만, 다른 것은 먹는 것이 달랐다. 1882년, 군함 ‘룽셑’의 원양 항해에서 승조원 376명 중 169명이 결핵에 걸려 25명이 사망했다. 이에 타카기는 병사들의 식사를 바꾸었으며, 1884년에 군함 ‘치와’를 같은 항로로 운행했다. 결과는 결핵 14명, 사망 0명이었다. 특히 그 14명은 새로운 식단을 거부한 사람들로 알려져 있다.

같은 항로, 다른 식사. 이 대비 요리 자체에서, 지금도 공중 보건 문제로 언급되는 이유가 있습니다.

한편, 육군은 움직이지 못했습니다. 당시 주류적인 의학은 다한증을 감염병으로 여겼기 때문입니다. 단순히 원인균이 아직 발견되지 않았을 뿐이라고 생각했기 때문입니다. 러일 전쟁 당시 육군 다한증 환자는 약 25만 명, 다한증으로 인한 사망자는 2만 7천 명에 달했습니다. 전사자의 약 절반에 해당하는 수치입니다.

재미로운 점은 타케기의 논리 또한 틀렸다는 점이었다. 그는 단백질 부족의 원인이라고 생각했다. 그것이 정답은 아니었다. 즉, 양쪽의 논리 모두 빗나갔다는 뜻이다. 분기점은 눈앞에서 줄어든 수를 어떻게 처리했느냐에 달했다. 타케기는 틀린 논리를 놓지 못하고 사실을 포기하지 않았다. 육군은 논리를 굳게 쥐고 사실을 버렸다.

쌀겨 안의 성분이 발견된 것은 1910년입니다. 스즈키 바이스케이가 쌀겨에서 유효 성분을 추출하여 보고했고, 다음 해에는 이를 “오리자닌”이라는 이름으로 명명했습니다. 이후의 비타민 B1입니다. 순수한 결정 형태로 추출되는 것은 1926년이 되었습니다.

버려진 잿더미 속에서 발견되었습니다.

### 이 구조는 현재도 유지됩니다.

현대의 식사에서 B1 영양소가 부족해지기 쉬운 경우는 다음과 같습니다.

주식은 섭취하지만, 국물과 반찬은 빼고 먹는다. 밥알만, 빵만, 면만 먹는다. 빵이나 면도 밀가루의 껍질과 배아를 섞어 만들기에 흰쌀밥과 차이가 없다. 여기에 달콤한 음료나 과자가 더해지면 탄수화물 함량만큼 필요한 양도 늘어난다.

술을 일상적으로 마시는 사람은 특히 영양 결핍이 심해집니다. 하지만 ‘마시면 B1이 소비된다’는 의미가 아닙니다. 술을 마시는 날에는 식사가 줄어들고, 알코올은 장에서 B1을 흡수하는 작용과 간에서 B1을 사용 가능한 형태로 바꾸는 작용 모두를 방해합니다. 즉, 흡수 경로와 가공 과정이 동시에 감소하는 것입니다.

여기서 발생하는 것은 궐니케 뇌증입니다. 어지럼증, 눈 움직임 이상, 말의 내용 불일치가 주요 증상이며, 이 세 가지 증상이 자주 술을 많이 마시는 사람에게 나타나면 주의 깊게 살펴서는 안 되는 종류의 증상입니다. 수일 내에 회복되지 않으면 즉시 응급실을 방문해야 합니다.

또한, 부족해지기 쉬운 사람들도 있습니다. 식이가 줄어든 고령자, 임신 중 오랜 기간 동안 음식을 섭취하지 못한 산모, 부종이나 혈압 때문에 이뇨제를 복용하는 분, 다이알리스 치료를 받는 분, 위 절제 수술을 받은 분, 잠시 음식을 섭취하지 않았다가 갑자기 식사를 다시 시작한 분 등이 있습니다. 혹시라도 의심 사항이 있다면, 이 글의 마지막에 적어두어 담당 의사나 영양사와 상담해 주시기 바랍니다.

### 먼저, 정해진 순서를 지켜주시기 바랍니다.

손발 저림 증상이 있습니다. 다리의 부종이 심합니다. 아무리 앉아 있어도 가슴이 두근거립니다. 조금만 움직여도 숨이 차오릅니다. 이 중 하나라도 이미 나타나 있다면, 식사를 조절하고 지켜보는 것만으로는 상황을 해결할 수 없습니다. 이번 주 안에 반드시 의료기관을 방문하여 진료를 받으셔야 합니다. 특히 부종, 가슴 두근거림, 호흡 곤란이 함께 나타나는 경우에는 당일 바로 병원에 가셔야 합니다.

지쳐 몸이 천천히 움직이고, 피로가 풀리지 않아 다리가 무겁다. 계단을 오르다 숨이 찬다. 뭔가 의미 있는 형태로 생각되는 것 같다. 다만, 이 네 가지가 모두 맞물려 있다면, 우선 의심해 볼 만한 것은 B1이 아니다. 빈혈, 갑상선, 심장이다. 빈도 측면에서는 오히려 그것이 먼저다. 혈액 검사를 한 번 받는 것이 훨씬 빨리 끝날 것이다.

검사 결과 아무 이상도 나오지 않았거나, 검사를 받을 정도의 피로감이 있다면, 당질만 증가했고, 이를 유지하기 위한 것이 부족한지 확인하는 것이 적절합니다.

여기, 분명히 말씀드리고 싶은ことがあります. 이 이야기는 “흰 쌀밥을 줄여야 한다”는 것이 아닙니다. 에도 시대 사람들이 쓰러진 것은, 주변을 정리했기 때문입니다.

하지만 섞지 말아야 할 점이 하나 있습니다. 이는 B1의 이야기이고, 체중의 이야기가 아닙니다. B1이 충분한지에 대한 백미밥의 양은 관련이 없으며 (사실 먹을 정도로 필요한 양은 오히려 늘어납니다). 체중이 증가하는지 감소하는지는 1일 동안 먹은 총량에 따라 결정됩니다. 서로 다른 척도입니다. “줄여도 괜찮다”는 것은 “얼마나 먹어도 살이 찌지 않는다”라는 의미가 아닙니다.

식단을 줄이는 다이어트에서 컨디션이 나빠지는 사람들도 있지만, 이는 B1 부족 때문만이 아니므로 단정할 수 없습니다. B1은 오히려 탄수화물 섭취를 줄이면 필요량도 함께 줄어듭니다. 실제 문제의 원인은 아마도 다른 곳에 있을 것이고, 주식을 줄이면 보통 반찬도 함께 줄어드는 현상과 같습니다. 줄일 계획이 없던 음식까지 줄어드는 경우도 발생합니다. 방향이 반대일지라도, 주식과 주변 음식들이 함께 변화하는 구조는 동일합니다.

### 오늘 단 한 가지만 할 수 있다면

음식을 줄이는 것보다는 주식만으로 끝나는 식사에 다음 두 가지를 추가해 보세요.

한 가지는 국물 요리입니다. 두부든, 미역과 호박전이든 좋습니다. 이는 식사의 형태를 회복하는 데 목적이 있습니다.

또 다른 것은 본론으로 넘어가서, B1이 실제로 들어있는 것을 1품 넣어주세요. 가장 간편한 것은 돼지고기입니다. 돼지 뻬니는 100g당 0.94mg, 허브는 1.32mg입니다. 이것만으로도 성인 1일 권장량에 거의 달합니다. 돼지고기가 지속되지 않는 날에는 ぬか漬け(숙성 배추김치), 현미나 胚芽米(미백된 쌀), 소바, 우나기(장어), 콩류 중 하나입니다.

미소汁과 나두는 B1의 양으로는 크게 높지 않습니다. 나두 1팩으로 0.035mg, 미소汁 1잔으로 0.03mg 정도입니다. 그럼에도 불구하고 에도 시대 식탁에서 효과를 본 것은, 흰쌀밥만으로는 부족했던 식사에, 조금씩이라도 다른 통로가 여러 개 존재했기 때문입니다. 1개만으로 충분하다는 이야기가 아니었습니다.

하나의 조건이 있습니다. 혈압이 높거나, 신장 기능이 좋지 않거나, 심장 약을 복용 중이거나, 부종으로 진료를 받고 있는 경우입니다. 이 중 하나에 해당되는 분은 汁物を「추가하는 것」이 아니라「현재 식사 안에서 대체하는」 방식으로 하십시오. 미소찌개 한 컵에는 염분이 1.2~1.5g 들어갑니다. 일본인은 이미 평균적으로 하루에 9.8g을 섭취하고 있으며, 목표는 남성은 7.5g 미만, 여성은 6.5g 미만입니다. 염분 섭취를 제한받고 있는 경우에는, 줄이는 것에 대한 이야기입니다.

보조제 이야기도 언급하겠습니다. B1 보조제는 약국에 진열되어 있고, 복용해서 해가 되는 종류의 제품이 아닙니다. 다만, 이 글은 그쪽으로 유도하기 위해 쓰여진 것이 아닙니다. 에도 시대 사람들이 쓰러지지 않은 이유는 B1을 1알 섭취한 것이 아니라, 식탁에 다른 경로가 여러 개 있었기 때문입니다. 또한, 증상이 나타나는 사람이 보조제로 상황을 지켜보게 되면, 진료가 늦어집니다. 그것이 가장 문제입니다.

### 좀 더 깊이 있게

비타민 B1(티아민)은 간에서 티아민 피로포스포키나제에 의해 ATP로부터 피롤린산기를 받아 티아민 피로인산(TPP, 티아민 이인산)이 되어 보조 효소로서 작용합니다.

TPP를 필요로 하는 주요 효소는 4가지가 대표적입니다. 글리코올 분해 과정에서 생성된 피루브산을 아세틸-CoA로 전환하는 피루브산 탈수소 효소 복합체, TCA 회로의 중간체인 α-케토글루타르산 탈수소 효소 복합체, 분지 사슬 아미노산(류신, 이소류신, 발린)을 분해하는 분지 사슬 케토산 탈수소 효소 복합체, 그리고 펜토스-인산 경로의 트랜스케토레제입니다. 당의 대사가 중심이지만, 당 외에도 다양한 물질을 처리합니다.

본문에서 “지방을 태워도 같은 관문 통과”라고 언급한 것은 2번의 α-케토글루타르산 데히드로게나제 복합체를 의미합니다. TCA 회로는 탄수화물, 지방, 아미노산이 모두 합류하는 공통 경로이므로 지방산을 태워도 비타민 B1이 부족하면 중간에서 멈추게 됩니다. 비타민 B1 결핍의 핵심은 “탄수화물 전용 조직이기 때문에”가 아니라 “산화적 인산화로 ATP를 대량으로 회전시키는 조직이기 때문에”입니다. 심근의 ATP는 6~9%가 지방산의 β산화에서 비롯되며, 심장은 탄수화물만 사용할 수 있는 장기가 아닙니다.

피루브산 탈수소 효소 복합체의 활성이 멈추면 피루브산이 축적되어 젖산 탈수소 효소에 의해 젖산으로 전환됩니다. 혈중 젖산과 피루브산 수치가 상승하며, 특히 심각한 경우 젖산 아세토시스를 동반합니다.

B1 결핍 여부 판단에 적혈구 트랜스케토라제가 사용되는 것은 이 효소가 TPP를 필요로 하기 때문입니다. 정확히는, 채취한 적혈구에 외부에서 TPP를 보충한 후 활성이 얼마나 올라가는지 확인합니다(TPP 효과). TPP가 충분하면 활성이 올라가지 않으며, 부족하면 활성이 올라갑니다. 현재 임상에서는 전체 혈액의 티아민 디포스페이트를 HPLC로 직접 측정하는 것이 우선 선택되지만, 식습관 기준 2025년판에서는 B1의 추정 평균 필요량을 결정하는 근거 자체가 소변 배설량에서 적혈구 트랜스케토라제 활성과 관계를 통해 변경되었습니다. 본문에서 “2020년판보다 숫자가 낮아졌다”라고 언급한 것은 이 변경에 따른 것입니다.

임상적으로는 편측경련은 말초신경 증상이 먼저 나타나는 건성 편측경련과, 심부전 및 부종이 먼저 나타나는 습성 편측경련으로 나뉩니다. 습성 편측경련 중에는 수일 내에 혈액 순환 부전이 발생하는 극심형이 충심편측경련입니다. 이 심부전은 심근의 연료 부족으로 약해지는 형태가 아닌, 말초 혈관이 확장되어 전신 혈관 저항이 감소하는 고출력성 심부전이 전형적이며, 심장 박출량은 오히려 증가합니다. 같은 결핍에도 나타나는 방식이 달라지는 이유는 아직 완전히 설명되지 않았습니다.

같은 B1 결핍이라도 중추 신경에 나타나는 것은 웰니ッケ 뇌症이라고 부르며, 궐기는 분리하여 다룹니다. 알코올이 대표적이지만, 심각한 망증이며, 위 수술 후, 장기간의 금욕이나 영양 공급액만으로의 기간 동안에도 발생합니다. 알코올로 인해 부족해지기 쉬운 기작은 4가지로, 섭취량 자체의 감소, 장관에서의 흡수 억제(공장관의 티아민 transporter THTR-1 발현 저하), 간에서의 TPP화 저하, 소변으로의 배설 증가입니다.

역사의 덧글 2건입니다. 네덜란드령 동인도에서 닭에게 흰쌀을 먹여 다발성 신경염을 일으킨 크리스티안 에이크만의 관찰은 1890년대에 있었지만, 에이크만의 자신의 해석은 “흰쌀에 독이 있고, ぬかに 해독 물질이 있다”는 독성설이었습니다. 이를 “부족”으로 해석한 것은 1901년의 헤리트 그라이스입니다. 관찰은 옳았고, 해석은 틀렸습니다. 고키の話와 절대로 맞지 않습니다. 에이크만은 1929년에 노벨 생리·의학상을 수상했습니다.

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■ 이 글을 쓴 사람 이마무라 마사후미·합동회사 LSP 대표/퍼스널짐 “긴자 트레이닝 랩” 대표·트레이너 경력 24년. 트레이너 교육기관 “NASM OPTIMA”에서 2025년, 2026년 2년 연속 강사·중학교 여자 농구부 코치·킨들 저자

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저자 소개 ▶︎合同会社LSP 대표 ▶︎퍼스널 트레이닝 짐 긴자 트레이닝랩 대표 ▶︎대덕여자대학교 라크로스부 (2019년 ~ 2023년) ▶︎에이피에이치 국제대학교 트레이너 (2018년 ~ 2019년) ▶︎하반신 살 빼기 협회 자문위원 (2016년 ~ 2020년) ▶︎2018년 도쿄도에서 현재 받고 싶은 트레이너 선출 ▶︎모델이나 아이돌 등 담당 #다이어트 #하반신 살 빼기 #내 일 #매일 업데이트 #일하는 방식 #소개 #매일 노트 #퍼스널 트레이너 #독서 #AI 활용 #ClaudeCode #개인 사업주 #혼자 하는 회장 #업무 효율화 #AI 에이전트 #AI #생성 AI #ChatGPT #자동화 #개인 사업주 #혼자 하는 회장 #살롱 경영 #Kindle 출판 #전자책 #신간

**출처:** [note 원문](https://note.com/lifestylepro/n/nf9358a96c957)

*번역: Gemma 3(.44) 초벌 + 교정 50청크*

[원문 보기](https://note.com/lifestylepro/n/nf9358a96c957) | 출처: note.com