# 세계 최고 수준의 ‘백’ 인쇄 기술 개발

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> 작성일: 2026-09-17T22:45:43.377Z

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이산화티탄은 “뛰어난 차광성”, “높은 착색력”, “선명한 백도”를 가지고 있어 식품의 시각적인 표현을 개선하거나 빛에 의한 변질을 방지하는 식품 첨가물(착색료)로 널리 사용되어 왔습니다. [이산화티탄의 이용 예시] 츄잉 껌: 표면의 흰색 코팅을 선명하게 보이게 하고 광택을 더합니다. 캔디, 설탕 코팅 초콜릿: 색상 불균형을 방지하고 발색을 선명하게 합니다. 마시멜로우, 화이트 초콜릿 드레싱, 마요네즈류: 흰색이나 탁한 느낌(풍부한 느낌을 주는 시각)을 냅니다. 2022년, 유럽 식품 안전 기관(EFSA)이 “나노 입자로서 유전 독성(DNA에 미치는 영향)에 대한 우려를 배제할 수 없다”고 평가한 것을 계기로 EU에서는 식품 첨가물로서의 사용이 전면 금지되었고, 이러한 흐름은 전 세계로 확산되고 있습니다. 교토 대학의 연구팀은 “흰색 안료”를 사용하지 않고 재료의 미세 구조만으로 선명한 흰색을 만들어내는 새로운 기술을 개발했습니다.

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바다의 거품, 구름의 수啇, 화지, 눈 결정 등이 하얗게 보이는 것은 잉크 때문이 아니라, 미세한 구조가 빛을 산란시키기 때문입니다. 연구팀은 자연계의 이 원리를 주목하여, 빛을 쬐어 약용액 처리를 통해 재료 내부의 공기를 포함하는 미세한 거품(다공질 구조)을 만들고, 빛을 난사시켜 생생한 흰색을 만들어냅니다.

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2026년 9월 ICEMS 학술회의 발표 자료: “기본적 구조를 통한 새로운 물질 설계” - 2차 발표

본 발표에서는 기본적 구조를 통해 새로운 물질을 설계하는 접근 방식에 대해 논의한다. 특히, 분자 내의 전자 구조와 상호작용을 제어함으로써 특정 기능성을 가진 물질을 효율적으로 합성하는 방법을 제시한다.

최근 물질 설계 분야에서는 기존의 경험 기반 접근 방식에서 벗어나, 계산 화학 및 컴퓨터 시뮬레이션을 활용한 ‘디자인 기반’ 접근 방식이 중요해지고 있다. 이러한 접근 방식은 물질의 특성을 예측하고, 원하는 특성을 가진 물질을 설계하는 데 매우 유용하다.

물질의 특성은 그 구조에 의해 결정되므로, 물질의 특성을 제어하기 위해서는 먼저 그 기본적 구조를 정확하게 이해하고, 이를 효과적으로 제어해야 한다. 특히, 분자 내의 전자 구조와 상호작용은 물질의 특성에 큰 영향을 미치므로, 이러한 요소를 제어하는 것이 중요하다.

*   분자 내 전자 구조 계산: Density Functional Theory (DFT)와 같은 계산 방법을 사용하여 분자 내의 전자 구조를 정확하게 계산한다.
*   분자 구조 최적화: 계산된 전자 구조를 바탕으로 분자 구조를 최적화하여, 원하는 특성을 가진 분자 구조를 얻는다.
*   반응 경로 시뮬레이션: 분자 반응의 경로를 시뮬레이션하여, 원하는 반응을 유도하는 분자 구조를 설계한다.

고효율 태양전지 재료, 고성능 촉매, 기능성 폴리머 등 새로운 물질 설계 사례를 제시한다.

기본적 구조를 통해 새로운 물질을 설계하는 접근 방식은, 물질의 특성을 예측하고, 원하는 특성을 가진 물질을 효율적으로 합성하는 데 매우 유용하다. 앞으로, 계산 화학 및 컴퓨터 시뮬레이션 기술의 발전과 함께, 이러한 접근 방식은 더욱 중요해질 것으로 기대된다.

**출처:** [note 원문](https://note.com/tecart/n/neb62b2cb6831)

*번역: Gemma 3(.44) 초벌 + 교정 3청크*

[원문 보기](https://note.com/tecart/n/neb62b2cb6831) | 출처: note.com