식탁 위의 염증저자: 김슬기저 | 출판사: 서사원 | 출간일: 2026년 09월 | ISBN: 9791168226180<b>“건강하다고 믿었던 음식이 당신을 병들게 한다면?”</b><br/><br/><b>인슐린 저항성부터 만성 질환까지, 병을 만드는 식탁 위의 진짜 범인들</b><br/><b>고탄수화물, 식물성 기름, 곡물 가공품으로 가득한 식탁을 뒤집어라!</b><br/> <br/> 당뇨병, 고혈압, 고지혈증 같은 만성 질환은 더 이상