# 상큼한 새콤함의 치킨 남반 & 시원한 냉국이 세트로 구성되어 시원함이 배가된 마츠야의 '냉국 치킨 남반 세트' 시식 리뷰

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> 게시판: 뉴스
> 작성자: tachikoma43
> 작성일: 2026-08-24T08:54:00.798Z

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미야자키현의 향토 요리인 히야지루와 치킨 남반을 세트로 구성한 '히야지루 치킨 남반 세트'가 2026년 8월 18일 마츠야의 신메뉴로 등장했습니다. 히야지루에는 두부와 아삭아삭한 채소가 들어가 있으며 "진한데도 시원한" 맛으로 완성되었다고 합니다. 또한 치킨 남반은 촉촉한 닭고기에 타르타르 소스가 듬뿍 뿌려져 있다고 합니다. 두 메뉴의 궁합을 확인하기 위해 실제로 마츠야에 가서 먹어보았습니다.

미야자키 명물로 여름을 만끽 '히야지루 치킨 남반 세트' 출시｜마츠야 푸즈
https://www.matsuyafoods.co.jp/whatsnew/menu/171244.html

마츠야에 도착.

매표기에서 히야지루 치킨 남반 세트를 주문합니다. 라이스는 같은 가격으로 '소량', '보통', '대량', '특대' 중에서 선택 가능합니다. 이번에는 대량으로 했습니다.

이것이 히야지루 치킨 남반 세트입니다. 치킨 남반 접시에는 샐러드도 담겨 있습니다. 라이스와 치킨 남반은 따뜻하고, 히야지루는 이름 그대로 차갑습니다.

치킨 남반은 닭고기 튀김에 소스와 타르타르 소스가 듬뿍 뿌려져 있습니다.

튀김옷은 폭신폭신한 식감이고, 소스와 타르타르 소스 모두 새콤한 맛이 강합니다. 소스와 타르타르 소스가 남을 정도로 뿌려져 있어서 비율을 신경 쓰지 않고 듬뿍 버무려 상큼하면서도 든든한 맛을 즐길 수 있습니다.

히야지루의 모습은 이렇습니다.

하얀 수프 속에 두부, 파, 무, 오이가 들어 있습니다. 수프는 참깨 맛과 어분 맛으로 감칠맛이 뛰어납니다. 시원하게 차가워져 있어서 아직도 더운 여름에 반가운 한 그릇입니다.

라이스를 넣어 먹으면 따뜻한 라이스와 차가운 히야지루가 어우러지는 절묘한 온도감을 즐길 수 있습니다. 라이스를 넣으면 수프가 미지근해지지만, 두부가 차가움을 유지해 주기 때문에 항상 온도 차이를 즐길 수 있는 것이 기분 좋은 포인트입니다. 무와 오이의 아삭아삭한 식감도 더해져 시원한 느낌이 있습니다.

히야지루 치킨 남반 세트는 세금 포함 1300엔이고, 히야지루가 없는 치킨 남반 정식은 세금 포함 980엔, 치킨 남반 단품은 세금 포함 780엔입니다.

참고로 마츠야의 대표 메뉴인 규메시는 냉동식품으로도 나와 있어서 Amazon.co.jp에서 40인분 세트를 세금 포함 8398엔(1인분당 210엔)에 구입할 수 있습니다.

Amazon.co.jp: 【마츠야】 규메시의 재료 프리미엄 사양 1인분 (x40) : 식품·음료·주류

[원문 보기](https://gigazine.net/news/20260824-matsuya-hiyajiru-chicken-nanban-set/) | 출처: Gigazine