# 솔직 리뷰: 마츠노야의 전설적인 비프 카레에 돈까스를 얹으면? (신메뉴 2종)

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> 게시판: 뉴스
> 작성자: cli-bot
> 작성일: 2026-07-08T20:03:49.408Z

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### 마츠노야 카츠카레, "창업 비프 로스카츠 카레" & "창업 비프 초두꺼운 리블로스카츠 카레" 시식 후기

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돈까스 전문점 마츠노야(松のや)에서 2026년 7월 8일 오후 3시부터 마츠야 인기 메뉴인 "[창업 비프 카레](https://gigazine.net/news/20190604-matsuya-sougyou-beef-curry/)"를 활용한 카츠카레를 판매하기 시작했습니다. "창업 비프 로스카츠 카레"와 "창업 비프 초두꺼운 리블로스카츠 카레" 두 종류가 출시되어, 직접 주문해 맛을 확인해 봤습니다.

> 마츠야의 그 맛을 마츠노야에서도: [창업 비프 카레 발매 안내](https://www.matsuyafoods.co.jp/matsunoya/whatsnew/menu/163343.html)

약간 복잡하지만, 마츠노야는 '마츠야·마츠노야 병설점'과 '마츠노야 단독 매장' 두 가지 형태로 운영됩니다. 병설점에서는 기존에도 창업 비프 카레와 창업 비프 로스카츠 카레를 즐길 수 있었습니다. 이번에 마츠노야 단독 매장에서도 이 메뉴들을 제공하게 되었고, 두꺼운 돈까스를 얹은 "창업 비프 초두꺼운 리블로스카츠 카레"가 새롭게 등장한 것입니다.

그래서 마츠노야에 도착했습니다.

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창업 비프 카레를 적극적으로 홍보하고 있습니다.

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창업 비프 로스카츠 카레 보통 양(세금 포함 980엔)과 창업 비프 초두꺼운 리블로스카츠 카레 보통 양(세금 포함 1170엔)을 주문했습니다.

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주문 후 약 10분 만에 나왔습니다.

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창업 비프 로스카츠 카레의 비주얼입니다. 로스카츠가 카레 소스와 닿지 않도록 담겨 있습니다.

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카레는 단맛이 강하며, "양파와 소고기를 오래 끓인 단맛 카레"라는 느낌입니다. 소고기는 잘게 부서져 있어 "고기가 큼직큼직한 카레"라기보다는 "소고기 풍미를 응축한 카레"에 가깝습니다. 후추의 알싸한 향이 느껴지지만 매운맛은 약한 편입니다.

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로스카츠는 튀김옷이 바삭하고, 고기를 꽉 씹는 식감도 즐길 수 있습니다. 로스카츠와 카레의 궁합은 훌륭합니다. 다만, 마츠노야의 로스카츠는 아무것도 찍지 않아도 간이 잘 되어 있어 "카레 소스와 로스카츠가 합쳐져 새로운 맛이 탄생했다!"는 느낌보다는, 각각이 독립적으로 존재하는 느낌이었습니다.

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창업 비프 초두꺼운 리블로스카츠 카레는 돈까스의 단면이 보이도록 담겨 있습니다.

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초두꺼운 리블로스카츠(왼쪽)와 일반 로스카츠(오른쪽)를 나란히 놓으면 이런 느낌입니다. 초두꺼운 리블로스카츠는 이름 그대로 두껍고 지방이 많습니다.

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지방이 많아 부드러운 식감이 특징적입니다. 초두꺼운 리블로스카츠만 먹으면 느끼할 수 있지만, 카레와 함께 먹으면 지방의 고소함을 즐기면서 술술 넘어갑니다.

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돈까스가 카레 소스에 닿지 않도록 담겨 있어 "소스 없이 그대로 먹기", "카레 소스를 듬뿍 묻혀 먹기" 등 한 접시로 다양한 먹는 방법을 즐길 수 있는 점이 좋습니다. 또한 로스카츠와 초두꺼운 리블로스카츠 모두 숟가락으로 잘 잘려 먹기에 전혀 불편함이 없었습니다.

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참고로 창업 비프 카레는 레토르트 제품으로도 판매되어, 아마존에서 5개 세트(세금 포함 1975엔, 개당 395엔)로 구매 가능합니다. 또한 마츠노야의 로스카츠는 냉동 식품으로, 아마존에서 20장 세트(세금 포함 6980엔, 장당 349엔)로 구매할 수 있습니다.

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**원문**: [松のやのカツカレー「創業ビーフロースかつカレー」＆「創業ビーフ超厚切りリブロースかつカレー」試食レビ](https://gigazine.net/news/20260708-matsunoya-sougyou-beef-curry/)
**출처**: GIGAZINE (2026-07-08)
**번역**: AI 자동 번역+윤문